Ingredientes:
1 1/2 taza de leche (cualquier opción de leche está bien, incluida una versión sin lácteos).
2 cucharaditas AnZaGa Turmeric latte
1 yemas de huevo
1 cucharadita de pimienta negra
Canela y nuez moscada opcional
Instrucciones:
En una batidora manual mezclar Turmeric Latte la canela, nuez moscada y yema de huevo hasta que la mezcla comience a espesarse. Haga esto durante 2- 3 minutos.
En un recipiente de vidrio sobre agua hirviendo, templar las yemas de huevo. Batir la yema todo el tiempo para que no se cocinen. Templar las yemas de huevo mata las bacterias.
Una vez que la yema de huevo se haya templado, agregué la leche bien caliente hasta que la mezcla comience a espesarse y adquiera una textura similar a la de un batido.
Prefiero tomarlo caliente, pero también puedes hacerlo frio. disfrutar!
